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花甲粉丝蒜蓉家常做法(锡纸花甲粉的做法)

花甲粉丝蒜蓉家常做法,锡纸花甲粉的做法,这可是近期小食档的明星菜品!但外面的东西香精太多,不妨自己试试。泡粉丝,调酱料,加蒜蓉、蚝油,再用锡纸碗装好,放在烧烤网上焖熟,简单又美味!喜欢辣的加辣椒,喜欢葱的加葱花,超级灵活!

不过,你是否想过,为什么这道菜这么火?是不是因为锡纸的保温效果好?或者是因为家常做法让大家觉得亲近?想不想尝试用其他食材替换花甲?比如用虾或者鱿鱼?或者试试不同口味的汤底,比如咖喱或者奶油味?

其实,DIY的乐趣就在于天马行空的创意。花甲粉只是开始,下次试着用锡纸包裹烤鸡翅,或者做锡纸版韩式烤肉,岂不妙哉?

花甲粉丝蒜蓉家常做法(锡纸花甲粉的做法)

关于花甲粉丝蒜蓉家常做法,锡纸花甲粉的做法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、前言最近外面小食档很火的小吃——锡纸花甲粉,自己尝试过后味道还不错,但是外面的东西都添加香精的所以自己尝试一下自己煮花甲粉材料主料:花甲螺250g、粉丝2小扎、鱼丸适量、汤底适量;辅料:蒜蓉适量、蚝油适量、酱油适量、花生油适量独家——锡纸花甲粉1猪骨玉米红萝卜汤底,这个是锡纸花甲粉“秘密武器”,有耐心的可以自己煲好汤底,懒的可以去超市挑自己喜欢的口味浓汤宝。

2、2泡好粉丝3蚝油,花生油,蒜容,酱油,拌入花甲螺,鱼丸和粉丝,加适量汤底,用锡纸碗装好(最安全是用2个锡纸碗双层防漏水)4烧烤网和锡纸碗放在煤气灶上面盖好,大火烧开转中小煲至原材料熟透就好了。

3、5喜欢辣的可以加辣椒,喜欢葱的可以加葱。

4、小贴士工具:烧烤网,锡纸/锡纸碗 鱼丸可以添加自己的喜欢的配料可加可不可。

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