猪脚姜的材料（猪脚姜简介）

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1、中文名：猪脚姜别名：鸡蛋猪脚姜醋或姜醋主要原料：猪脚 ， 鸡蛋 ，肉姜，甜醋，冰糖主要食用功效：活血、解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血适宜人群：正常人皆宜，产妇猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。

2、在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。

3、主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。

4、因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

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